PORRIDGE DE QUINOA, FRAISES & BASILIC

Adaptez le choix des fruits selon la saison !

70g de quinoa – 250ml de lait d’avoine – 1 càs de sirop d’érable – 1 càc d’arôme de vanille – des fraises – basilic

  • Mettre le quinoa, le lait, l’extrait de vanille et le sirop d’érable dans une casserole.
  • Commencer la cuisson à feu moyen puis baisser à feux doux à l’ébullition. Compter 10-12 minutes de cuisson.
  • Mélanger régulièrement pour que la préparation ne colle pas à la casserole.
  • Déposer le mélange dans un bol et laisser refroidir. Pendant ce temps, couper les fraises en morceaux et ciseler le basilic.
  • Déposer le tout sur le mélange.

Bon appétit !

Recette quinoa Berry Graines

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