Entourés de 50 agriculteurs partenaires et d’une équipe
de 10 salariés, nous souhaitons :
Développer la production de protéines végétales françaises bonnes pour la santé et avec un faible impact sur l’environnement (pas d’irrigation, peu voir pas d’intrants)
Rapprocher les consommateurs-industriels-producteurs dans une démarche co-constructive de filières tracées
Soutenir les agriculteurs dans leur volonté de produire différemment
Faire évoluer le modèle existant pour plus de valeur ajoutée, de verdissement des pratiques et de dynamisme dans les campagnes
Vous proposer des supergraines d’origine française, tracées du champ à l’assiette, à haute valeur nutritionnelle et environnementale.
Vous fournir la bonne graine, au bon moment, dans des conditions optimales (quantités et formats) avec les conseils adaptés.
Nos graines de Quinoa du Berry (en BIO et HVE) ont obtenu la labellisation C DU CENTRE
Du 9 au 11 octobre 2020 à l’Espace Champerret (Paris) se tiendra la troisième édition du salon « Comptoirs de la Gastronomie » :
Présence sur le Salon du Vrac les 7 et 8 septembre à Paris
Un projet qui a germé au cours de nos voyages, de l’Europe centrale à l’Amérique du sud. Une envie d’apprendre, de comprendre et d’entreprendre
Démarrage avec 5 ha expérimentaux en 2015 sur la ferme familiale. En 2021, Berry Graines compte plus de 40 agriculteurs partenaires, tous engagés dans la certification HVE et/ou BIO
Allier une production commerciale à une éthique environnementale et sociale avec la création d’emplois locaux et la promotion d'une alimentation saine et durable
Qualité et traçabilité au cœur de notre démarche avec l’amélioration continue de nos techniques culturales, équipements de stockage, tri et conditionnement
Découvrir la graine de demain, à haute valeur nutritionnelle et environnementale. Travail de R&D sur la valorisation des coproduits
Toutes les fermes partenaires seront certifiées Haute Valeur Environnementale et/ou BIO pour la récolte 2022
Certification BIO depuis 2019
Certification IFS Food depuis 2021
Depuis le début chez BERRY GRAINES nous mettons tout en œuvre pour assurer une qualité irréprochable de nos produits et de nos process. Aujourd’hui, nous pouvons le prouver !
Parce que nous maîtrisons toutes les étapes du semis au conditionnement et que nous connaissons chacun de nos producteurs, nous pouvons vous proposer des graines SANS RÉSIDUS DE PESTICIDES et SANS ALLERGÈNES.
Mélange de graines assaisonnées : 1 volume de mélange + 2 volumes d’eau + 6 minutes de cuisson
=
un plat savoureux, 100% français, équilibré et prêt à déguster !
Mélange de graines assaisonnées : 1 volume de mélange + 2 volumes d’eau + 6 minutes de cuisson
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un plat savoureux, 100% français, équilibré et prêt à déguster !
Mélange de graines assaisonnées : 1 volume de mélange + 2 volumes d’eau + 6 minutes de cuisson
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un plat savoureux, 100% français, équilibré et prêt à déguster !
La puissance d’une filière alliée à la souplesse et la réactivité d’une jeune entreprise familiale
Création d’une nouvelle dynamique basée sur le partenariat étroit avec les producteurs dans une démarche d’amélioration continue des pratiques
Contractualisation en amont et en aval pour l’assurance d’un approvisionnement maitrisé et régulier en volume et prix
La sérénité d’une production française de qualité et traçée du champ à l’assiette
Conditionnement & mélanges à façon
Vente en gros (big bag, sacs 5, 10, 25 kg) et au détail (sachets doypack recyclables)