PORRIDGE DE GRAINES DE CHIA ET COMPOTÉE

Pour un petit déj de compétition !

15g de graines de chia – 100ml de lait végétal – 10g +5g de sirop d’érable – 125g de fruits de votre choix (ici nectarine) – Une demi poignée de granola ou mélange de petites graines (facultatif)

  • Mettre les graines de chia dans un bol, ajouter le lait végétal et mélanger quelques minutes à l’aide d’une petite cuillère. Laisser reposer au minimum 2h ou toute une nuit.
  • Réchauffer les fruits de votre choix dans une casserole avec 5g de sirop d’érable jusqu’à l’obtention d’une compotée. Ajouter les 10g de sirop d’érable restant dans le bol avec les graines de chia et mélanger. Verser la compotée sur les graines de chia. Rajouter une poignée de granola si vous le souhaitez.

Bon appétit !

Recette graines de chia Berry Graines

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